Aprenderás a preparar 4 recetas de lingotes, ideales para que realices en tu casa o bien para que incorpores en tu emprendimiento.
Encontrarás videos del paso a paso de cada una de las recetas realizadas como súper brownie con dulce de leche, crema bariloche y crema chantillí; cremoso de chocolate con merengue italiano; cheesecake de dulce de leche y blondie con crema, frutos rojos y pistachos; en las cuales me enfocaré, no sólo en lograr una presentación visualmente atractiva, ¡sino que también les brindaré tips y secretos para que queden perfectas!
Podrás ver los videos en cualquier dispositivo y ¡por tiempo ilimitado!
¡Y eso no es TODO! También incluye un E-book de regalo, con las recetas y fotos de cada uno de los lingotes elaborados más 3 recetas de regalo que también realizo en mi pastelería.
En cada receta vas a encontrar el paso a paso en detalle, explicado de manera fácil y sencilla, incluyendo los distintos tiempos de las preparaciones, formas de conservación y mucha más información para que obtengas resultados perfectos.
En este curso aprenderás a preparar:
- Súper Brownie (brownie con dulce de leche decorado con crema Bariloche y crema chantillí).
- Cremoso de chocolate decorado con merengue italiano.
- Cheesecake de dulce de leche o manjar.
- Blondie con crema chantillí decorado con frutos rojos y pistachos.
Más todas estas recetas (de regalo!):
- Ganache de caramelo.
- Crema Moka (crema de café).
- Ganache de dulce de leche o manjar.